懶人一人前午餐

作者： 面兒廚房

用料

• 青椒 1隻
• 瘦肉 300克
• 李錦記日式青椒肉絲醬料 少許（四分一包）
• 冬瓜 250克
• 薑片 少許
• 花生 少許
• 瑤柱 50克
• 雞腳 4隻
• 蜜棗 1個
• 義大利礦泉水 650ml
• 米 一人份
• 黃酒 少許
• 澱粉 少許

懶人一人前午餐的做法步骤

步骤 1

備料：冬瓜，雞腳和瘦肉要先飛水。

步骤 2

瑤柱，洗淨後待用。

步骤 3

冬瓜和薑片，切好後放在燉盅底部。

步骤 4

家裡自來水沒裝過濾實在不敢用來做飯，所以一直用義大利的礦泉水，燉湯特別好。

步骤 5

電子燉盅設定時間，慢燉四小時後加少許鹽，即可飲用，湯料也是非常美味的噢。

步骤 6

每個廣東女生都能煲或燉得一手好湯，大家也快來試試吧！

步骤 7

出差時順手買了幾包出口到日本的懶人醬料，哈哈，我認為就算不會做菜的孩子也是很快能學會的！

步骤 8

我們今天已經有好湯，再來做一個下飯菜就好，一人前，就用四分之一的醬料包就ok。買來燉湯用的瘦肉，切大約100克出來，提前用黃酒+澱粉醃製，待用，嫩滑可口！

步骤 9

用西班牙初榨橄欖油，健康美味！

步骤 10

大火爆炒青椒和嫩滑的肉絲，這個顏色配搭真是我大愛啊！

步骤 11

肉熟至8成時，加入LKK的懶人醬料翻炒兩分鐘，即可上碟。

步骤 12

週末一個懶人的一人前午餐，滿足、幸福！ 會料理的孩子，永遠不會寂寞！ #面兒廚房##face's kitchen#

懶人一人前午餐的小贴士

湯可以前一晚臨睡前開始燉，肉絲可以前一夜開始醃製，第二天睡個懶覺起床就能喝！

菜谱创建时间：2016-08-07 14:30:45