酸辣土豆粉

作者： 川川是猪儿

第一次做，卖相不好。🌚手忙脚乱，见谅！

用料

• 土豆粉 香菜
• 小青菜 酸菜
• 西红柿 海带
• 火腿肠 蚝油
• 盐巴 鸡精
• 大葱，姜，蒜 辣椒油
• 小米辣 油

酸辣土豆粉的做法步骤

步骤 1

准备食材，洗净切好。

步骤 2

热锅放油，烧至七八成熟，加入葱姜蒜碎爆香。

步骤 3

加入适量辣椒油和蚝油爆炒。

步骤 4

加入酸菜爆炒。

步骤 5

加入适量盐巴，鸡精，老抽，醋搅拌均匀。

步骤 6

加入适量水和海带丝，煮开。

步骤 7

烧开以后倒入土豆粉，煮两三分钟。

步骤 8

放入小青菜，火腿肠，西红柿煮两分钟左右。

步骤 9

撒上香菜，即可出锅啦。

步骤 10

开动。

酸辣土豆粉的小贴士

味道稍微有点辣，不能吃辣的，建议不放小米辣哦！

菜谱创建时间：2016-08-07 01:10:11