快手卤鹌鹑蛋

作者： Monica煮妇

故事太冗长…我们直奔主题吧！

用料

• 鹌鹑蛋 随意
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 八角 1个
• 香叶 2片

快手卤鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟剥皮

步骤 2

拨好皮的鹌鹑蛋放入平底锅，加入水，二分之一鹌鹑蛋处，加入老抽 生抽 八角 香叶……然后大火煮吧

步骤 3

如图，慢慢把水收干，彻底收干，就OK了！

快手卤鹌鹑蛋的小贴士

同样适用于鸡蛋！

菜谱创建时间：2016-08-05 15:34:52