鸡纵菌炒丝瓜

作者： 天全小煮妇

用料

• 鸡纵菌 8-10个
• 猪肉泥 100g
• 丝瓜 2根
• 大蒜 1个

鸡纵菌炒丝瓜的做法步骤

步骤 1

鸡纵菌洗净，新鲜的鸡纵菌为保持鲜味，买回后必须立即食用，或者存放冰箱保鲜。

步骤 2

鸡纵菌撕开。没有完全长开的鸡纵菌口感更好

步骤 3

猪油化开，放入猪肉泥，待肉泥炒熟变黄，倒入撕开的鸡纵菌还有大蒜，翻炒一阵，再加入去皮切片的丝瓜，翻炒，倒入半碗水，焖5分钟，放盐即可出锅。

菜谱创建时间：2016-08-04 16:52:02