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粉蒸排骨
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作者:
zzpp
腐乳汁可换成蚝油,也挺好吃。土豆可换成红薯,甜甜的很好吃。
用料
排骨
姜
大蒜
腐乳汁
生抽
辣椒油
蒸肉粉
土豆
粉蒸排骨的做法步骤
步骤 1
排骨泡30分钟以上出血水,流水冲干净
步骤 2
将酱料加入排骨,2片姜,2瓣蒜剁碎,1勺生抽,1勺腐乳汁,1勺辣椒油
步骤 3
放冰箱冷藏一晚上
步骤 4
土豆切片铺盘底,每块排骨裹上蒸肉米粉,铺在土豆上
步骤 5
大火蒸40分钟以上
菜谱创建时间:2016-08-03 15:04:38
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