Super Soft Pretzel Rolls「普雷结餐包」的全部作品
#晚餐•2019年3月21日#
面团扔进烤箱15分钟一声叮🔔
打开一看 竟然只是变胖了
原来我忘记把模式从发酵改到烘烤🤬
大概是多了这15分钟的烘焙碱液折磨
表皮充满了令人窒息的小泡泡
闭着眼睛咬上一口
哇哇 真是温柔又香气迷人
不像传统的普雷姐那般的刺激和坚韧
原本准备用了这次就扔掉的烘焙碱
又被我当成宝贝收起来了😆
I-wen
#早餐•2018年12月7日#
薏仁米和苦荞米的酒酿（依然沉迷中）
黑麦餐包裹奶油
橙子🍊西梅干，生菜
📸就简单摆一摆啦
买了一块2kg的奶油奶酪，感觉以后吃什么包🍞都要➕一块啊我真的好爱奶油😍😂
可大包装的处理起来真的好烦啊，又好担心坏掉
纯粹自虐狂纠结癖没事找事😒
为了做奶油面包把面包机弄坏了，揉面团到手抽筋
昨天不太安生，不过在今天吃到心心念的奶油以后觉得，嗯，好像没什么大不了的，可以原谅一下下👩🏻🌾
要开心啊熊小姐
最爱操作简单的方子，1.5倍量做了9个。用的烘焙碱，须多放两层纸，不然会伤烤盘。
#晚餐•2018年8月23日#
#bagels&koala's#
koala011
