酸奶芒果千层

作者： MOsquito

易胖型爱吃健康低脂的甜食女生✌ 不是很会做 但是很喜欢研究 然后学着去做 属于烘焙小白 这次用自制过滤的酸奶代替千层蛋糕中的奶油 味道可以 拿出来分享一下 不过卖相实在太差😂

用料

• 低筋粉 100g
• 鸡蛋 2个
• 自制希腊酸奶 适量(需要多少抹多少)
• 纯牛奶 250ml
• 白糖 15g
• 茶树油(替黄油) 30g
• 芒果 2个

酸奶芒果千层的做法步骤

步骤 1

鸡蛋 牛奶 糖 面粉过筛 茶树油👉全部一个盆里 然后用蛋抽搅拌至无颗粒

步骤 2

起锅煎面皮前 把面皮糊过筛 因为不常做 家里没有平底锅什么的 面皮的形状各异😂煎完后就放冰箱里备用

步骤 3

滤了半天的酸奶拿出来 放在搅拌杯里搅拌至顺滑 芒果切粒 最后就一层面皮一层酸奶一层芒果粒 大功告成💪

菜谱创建时间：2016-08-01 23:02:28