自制虾酱

作者： xinchengrose

吃着这虾酱就立马思念起闺蜜来，因为我们曾经被麻辣虾酱折服了，太美味抵挡不住。

用料

• 新鲜虾 1500g
• 洋葱 500g
• 大蒜 2个
• 西红柿 1个
• 辣椒 100g
• 香菇 10枚

自制虾酱的做法步骤

步骤 1

虾先煮熟，剥壳，其它材料全部剁碎

步骤 2

油锅热了，放大蒜炒香，在放香菇和辣椒炒香，在放洋葱炒香，炒到有油出来的感觉放虾炒，3分钟后放西红柿继续炒，放适量的盐

步骤 3

继续炒到有油出来

步骤 4

油出来还要不停地翻炒，炒到虾肉有点硬，有嚼劲的感觉就OK了

菜谱创建时间：2016-08-01 20:32:21