黑椒牛肉炒饭

作者： 语山

台风天 开冰箱有些牛肉青红椒 自己在家做饭自己吃 外面刮风下雨仿佛已没有大碍了

用料

• 牛肉 适量
• 青红椒 各一个
• 剩饭
• 厨邦酱油 适量
• 黑胡椒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生姜 2片
• 料酒 适量

黑椒牛肉炒饭的做法步骤

步骤 1

牛肉切片用料酒、生姜、盐少于放冰箱腌制一个晚上

步骤 2

青红椒切小丁

步骤 3

牛肉切末

步骤 4

锅内倒油烧热

步骤 5

把肉末炒到变色

步骤 6

炒到变色之后加入青红椒丁翻炒出香味

步骤 7

加入米饭翻炒 倒一点酱油撒黑胡椒 最后再放点盐鸡精

步骤 8

成品

步骤 9

成品

黑椒牛肉炒饭的小贴士

1 腌制牛肉最好腌制一个晚上比较入味 姜片可以切丝 腌制时候可以放黑胡椒 2 腌制牛肉的时候有放盐.再加上炒饭时候有放点酱油 最后出锅时候可以不加盐 3 饭要是太干可以加少许水炒

菜谱创建时间：2016-08-01 16:46:04