牛肉用料腌30分钟(马上也行,没那么讲究)
锅热,下猪油,锅再热下生菜爆炒,一下就好,生菜容易熟,可以用筷子夹好摆在盘子里
锅热下猪油再等锅热,牛肉爆炒,加少许水,因为下了番薯粉,会有勾芡的状态(我居然就说勾芡,都是看电视学的😂)牛肉熟,可以盛出
就是这么美😋