哈哈我的鱼肉都跑出来了,好次😋我用昆布玉米胡萝卜熬了高汤做底~萝卜丝先过了一遍水去除“腥”味😆这道菜很适合用来招待客人,可以提前组装好吃之前煮就好了 #晚餐•2018年8月7日#
哈哈我的鱼肉都跑出来了,好次😋我用昆布玉米胡萝卜熬了高汤做底~萝卜丝先过了一遍水去除“腥”味😆这道菜很适合用来招待客人,可以提前组装好吃之前煮就好了 #晚餐•2018年8月7日#
还是应该听师傅的,油豆腐太麻烦了。
#午餐•2018年1月1日##我为80后发声##给你力量的食物#2018年第一顿就来这么一份简简单单的“教煮一品锅”
清水白菜 + 面筋鱼丸 + 手打墨鱼丸
比以前那种料理机打碎的方子好太多,可惜我放少了盐 #午餐•2017年9月2日##给你力量的食物##接力自制幸福感#
#午餐•2017年8月28日##我要上首页##给你力量的食物#客人反馈,我的鱼丸多么地实诚!
#早餐•2017年5月10日##我要上首页##我为80后发声#配上香浓的鱼汤和自家手擀宽面
完美!
po主分享这个实在是太无私了。一袋油面筋根本不够一顿,一次做多点囤货。发现用密封袋塞鱼丸也是不错的选择。连煮鱼丸的水都可以直接和这面条吃,精华啊。
#早餐•2017年4月30日##五星厨神大征集##用美食探寻全世界#今天用自家鱼丸做一个
苋菜鱼丸燕麦粥
很棒的配方,百吃不厌!
原来mixer可以打鱼丸!新技能get!
打完鱼肉才发现家里只有五个面筋,两条龙利鱼柳竟然做了一大锅鱼丸儿!就加了青菜和盐煮了一锅就很鲜美。
下次多做点冷冻和送人~不用去超市买啦!