馒头

作者： Aimee烘焙小屋

丑丑的馒头外表，其实内里挺柔软的，自己记录一下以防自己忘记了，哈哈\(^o^)/面包机揉面的哈

用料

• 富强面粉 250g
• 白糖 50g
• 奶粉 15g
• 鸡蛋 一只
• 玉米油 20g
• 水 80g
• 干酵母 3g-4g

馒头的做法步骤

步骤 1

先放鸡蛋水玉米油，再放奶粉面粉糖和酵母，揉面45分钟，发酵两倍大，然后排气，造型

步骤 2

上锅二次发酵，蒸15分钟就可以出锅了

菜谱创建时间：2016-07-31 12:59:03