泡菜焗饭

作者： 面面面小团

炎炎夏日，没有胃口，吃点辣白菜，真的开胃又爽口～

用料

• 辣白菜 适量
• 米饭 适量
• 马苏里拉芝士 适量

泡菜焗饭的做法步骤

步骤 1

热锅，在锅中加油，不用很多

步骤 2

加入白饭，饭最好选干一点的。炒到最好是饭呈颗粒状，颗颗分明

步骤 3

加入切碎的丁状的泡菜，一起翻炒，不要加太多，否则会过咸，还可以加入一点点白糖提鲜

步骤 4

将炒好的泡菜炒饭放入烤箱用容器，撒上马苏里拉芝士，放入预热好的烤箱，上下层200度5分钟后拿出就大功告成啦

泡菜焗饭的小贴士

1.其实光是泡菜炒饭不入烤箱也是可以吃的，但芝士焗过以后会觉得层次更加丰富 2.喜欢的话还可以煎个鸡蛋，半熟的样子，最后拌进去，又有点辣白菜拌饭的赶脚

菜谱创建时间：2016-07-31 12:56:38