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空腹の日本料理ㅣ手鞠寿司的做法

空腹の日本料理ㅣ手鞠寿司

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作者: 空腹KongFood
空腹KongFood
食客注意!肚子饿了,就要好好吃饭! 【第2集 手鞠寿司】圆圆的寿司,让人内心圆满!女儿节必备,因为外形像女儿出嫁时的手鞠球而得名,是可以一口吃掉的萌系寿司!淑女们再也不怕吃寿司的各种尴尬了! 【彩蛋】教你“寿司の正确食法”,绝对干货! 《空腹》是互联网首档全匠人轻料理世界美食纪录片。首先推出“日本料理”系列。尊崇食材的料理美学,世界一流的匠人技艺,脑动大开的动画彩蛋,揭秘饮食背后的地域文化,满足年轻人的生活趣味!“高品质轻生活”从这里开启!请空腹享用吧啦啦! 【空腹君】Hi!我是空腹君,喜欢我请 ❤️“关注”(空腹KongFood) (更多福利 👉 欢迎关注 官方微信公众号:kongfood-tv)

用料

空腹の日本料理ㅣ手鞠寿司的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【准备食材】

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【准备工具】

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【煮米饭】 爱の提示:少放水,让米饭更硬一点

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【制作寿司饭】 比例:1碗饭:160g寿司醋 将热热的米饭盛入木盆和寿司醋搅拌均匀 爱の提示: 1、不能用不锈钢器皿 2、切米饭的非常重要,一边切一边扇,让米饭、寿司醋和空气来个大大的拥抱

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【剥虾煮虾】

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【蛋皮切丝】

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【切散文鱼】 爱の提示:鱼肉不要切的太厚

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【切北极贝】 需要切划一下,捏寿司才更服帖

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【切牛油果】

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【将煮熟虾切开】 剔除虾线

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【捏寿司】 取一张保鲜膜放入米饭,覆盖上新鲜的食材捏紧成球状 爱の提示:给小朋友吃,不要放芥末

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

【彩蛋】 教你“寿司の正确食法”,绝对干货!

空腹の日本料理ㅣ手鞠寿司的小贴士

爱の提示1:少放水,让米饭更硬一点 爱の提示2:不能用不锈钢器皿 爱の提示3:切米饭的非常重要,一边切一边扇,让米饭、寿司醋和空气来个大大的拥抱 爱の提示4:给小朋友吃,不要放芥末

菜谱创建时间:2016-07-31 02:01:09
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