蒜蓉炒花甲

作者： 水210

用料

• 花甲 一斤
• 葱 3条
• 蒜头 3片
• 姜 2片
• 蚝油 1勺
• 生抽 1勺
• 小辣椒 2个

蒜蓉炒花甲的做法步骤

步骤 1

花甲加盐泡几分钟，过水去沙粒。

步骤 2

水煮开，放花甲，开壳后，马上捞起。保持鲜味

步骤 3

将葱苗，姜，蒜头，小辣椒切好

步骤 4

将调味料倒入锅中翻炒，加入盐，耗油，酱油。倒入已开的花甲入锅翻炒3分钟起锅

菜谱创建时间：2016-07-31 00:31:27