将鱼肉,胡萝卜,木耳,香菜,金针菇,洗净并切碎~
锅中放油烧熟,放凉~
胡萝卜,金针菇,木耳,鱼肉,香菜依次放入搅拌~
放入盐,胡椒粉,酱油,包子饺子调料,香油等调料将馅拌匀~
凉水和面~和好后醒一会~
做皮,然后像这样包起来~
电饼铛中刷少许油,热后放入做好的锅贴~
饼铛中加少许水,双面煎~
出锅~
同样的道理可以做成饺子哦!软一点更适合小孩子吃哦!
鱼肉剁碎一些,否则包的时候容易夹不开成一坨~