Bibimbap韩式拌饭

作者： 张森森xzfoodie

有一天，米饭🍚召集了豆芽，西葫芦，胡萝卜，香菇 蘑菇，菠菜，牛肉君来看看泡菜是什么 怀着好奇的心情，大家最后发现泡菜也是他们的同类 整了容的大白菜。 所以排排列地坐在一起。 对了🤔 鸡蛋也去了，只是天气太热，等它到那里的时候， 它已经半熟了。🍳 Recipe：http://thegirlonbloor.com/30-minute-korean-bibimbap-recipe/

用料

• 瘦牛肉 3小块
• 胡萝卜 1根
• 煎蛋 2个
• 米饭 2碗
• 西葫芦 2小根
• 泡菜 适量
• 豆芽 适量
• 香菇 适量
• 菠菜 适量
• 芝麻油 适量
• 芝麻 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

Bibimbap韩式拌饭的做法步骤

步骤 1

将牛肉切成接近肉末状。在平底锅里炒熟，起锅备用。接着煎好两个鸡蛋。放置一边。

步骤 2

西葫芦切丝，胡萝卜切丝，蘑菇条状，所以蔬菜都洗干净备用。在平底锅里加入芝麻油将蘑菇粒炒熟备用。煮一锅水，除菠菜，蘑菇，泡菜外，加入其它的蔬菜煮1分钟左右，再放入菠菜煮多30秒，起锅后，将蔬菜沥干水分，备用。

步骤 3

找一个好看的大碗放入适量的米饭，将准备好的食材放置上，最上面放煎蛋，撒上白芝麻~~

步骤 4

可以加上韩式辣酱~~赏心悦目地开吃！

Bibimbap韩式拌饭的小贴士

建议蔬菜分开用开水烫熟，不要一次性加入，会混合在一起。 推荐加多点泡菜 可以加喜欢的韩式辣酱~~

菜谱创建时间：2016-07-29 12:22:17