抹茶蜂蜜蛋糕

作者： 分茶君

抹茶与蜂蜜的口味意外的蛮搭呢~作为一枚抹茶控，这种基础款的抹茶蛋糕当然是必须会的~

用料

• 细砂糖
• 开水
• 鸡蛋
• 炼乳
• 蜂蜜
• 色拉油
• 低筋面粉
• 小苏打
• 抹茶粉
• 模具
• 烤箱

抹茶蜂蜜蛋糕的做法步骤

步骤 1

将开水倒入细砂糖中，搅拌均匀成为糖水，将糖水冷却备用，将低筋面粉过筛备用。

步骤 2

将鸡蛋打散，加入炼乳，蜂蜜，色拉油搅拌均匀成稀糊状。

步骤 3

加入过筛的低筋面粉之后再加入小苏打和抹茶粉搅拌均匀成稀糊状。

步骤 4

分三次倒入冷却后的糖水，室温静置45分钟。

步骤 5

倒入模具中 放入预热好的烤箱（200度），烤30分钟。

步骤 6

抹茶蜂蜜蛋糕完成。

抹茶蜂蜜蛋糕的小贴士

因为蜂蜜就很甜，所以在加砂糖的时候可以根据个人喜好酌量添加哦。

菜谱创建时间：2016-07-28 17:32:08