虾米蒸蛋

作者： 善年公社

不想去买菜，打开冰箱，还好有鸡蛋！ 于是乎，就做了这道简单滋味的蒸蛋。

用料

• 鸡蛋 2个
• 虾米 一小撮
• 青椒 1只
• 酱油 适量
• 油 适量

虾米蒸蛋的做法步骤

步骤 1

打开鸡蛋放入大碗，加入虾米，搅拌。加入一碗水，继续搅拌一下。【两个鸡蛋加一碗水，用的是平时吃饭的碗】

步骤 2

锅内加水，放入搅拌好的鸡蛋液，蒸十分钟。

步骤 3

切青椒圈。

步骤 4

出锅后，加入青椒圈，酱油，油。

步骤 5

大功告成，开吃。这个菜配米饭是最好的。

虾米蒸蛋的小贴士

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菜谱创建时间：2016-07-26 12:36:44