用APP打开
秘制脆皮烤鸡腿的做法

秘制脆皮烤鸡腿

2073人浏览 92人收藏 4人做过
APP中查看更多做法
作者: 腾羽
腾羽

用料

秘制脆皮烤鸡腿的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

所有材料拌匀就行。搅合搅合。待用

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

鸡腿洗净,正反划两刀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入一个食品袋。这样防止一会儿弄的好处都是。倒入之前拌好的腌料,然后(最好带上手套)按摩一下,涂抹均匀。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

尽量用手挤净袋内空气,然后扎紧。腌制2~3小时

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

让鸡腿趴在烤网上,用厚厨房纸,擦干腌料。剩下的腌料煮熟,留作浇汁用。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用电吹风热风把鸡皮吹干~~~

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

用软化的黄油,给鸡再来个spa!!

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

撒上一些黑胡椒。没有就省略吧...

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱180度预热两分钟,将鸡腿放入中层,烤约30-40分钟。(最后10分钟调到200度烤下皮色。)

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出炉,可以浇上之前煮好的调料汁,也可以单着吃。

秘制脆皮烤鸡腿的小贴士

还是那句话,请根据自己的烤箱的脾气自行调整火候和时间

菜谱创建时间:2016-07-24 23:24:09
打开App收藏