🍃素炒杂菌🍃

作者： Imbobaby

新鲜松茸是一个高级对食材，是上天的恩赐，八月份是吃菌类的旺季，因为老爷在云南做了二十多年生意，从认识老公以后，每年这个时候都会吃上美味新鲜对菌类～，素炒菌类是一个养生菜谱哦～

用料

• 新鲜松茸 50克
• 新鲜鸡纵 50克
• 绿灯笼辣椒 一个
• 红灯笼辣椒 一个
• 黄灯笼辣椒 一个
• 油 适量
• 姜片 适量
• 蒜头 适量
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 生粉 适量

🍃素炒杂菌🍃的做法步骤

步骤 1

新鲜的松茸会带有泥土，用清水冲洗，用小刀刮去表面的脏东西，然后切成一片片

步骤 2

参考松茸洗法和切法哦～

步骤 3

1，烧红锅，放适量油，姜片蒜头爆香，把三色灯笼辣椒下锅炒，炒至五成熟～ 2，把杂菌一起下锅炒，下盐下酱油～ 3，最后生粉勾芡～

🍃素炒杂菌🍃的小贴士

1，新鲜菌类都要放冰箱保存哦～ 2，一般保存期一个星期，越早吃越好呢～

菜谱创建时间：2016-07-22 16:31:37