把黄豆用热水煮熟备用 粉条用热水烫烫备用 瘦肉切丝,切丁都可以。
先炒肉丁放入葱出味,放入黄豆加热水炖,加盐,鸡精,生抽,耗油,我加了点黄豆酱,黄豆入味后放粉条,在加点热水炖会就可以出锅了。
看着锅不要干了,粉条吸水。