超简单懒人必备番茄烩饭

作者： 青岩式呸呸

不想换衣服，武汉的夏天太热了而且不幸的是前两天还得了重感冒。打开冰箱发现只有番茄鸡蛋洋葱腊肠。不想再做整个番茄饭的我于是........全程没图！！！

用料

• 番茄 一只
• 洋葱 半个
• 米 半碗
• 腊肠 半根
• 鸡蛋（看你心情可以不要） 一个
• 各种调料 看口味

超简单懒人必备番茄烩饭的做法步骤

步骤 1

把你能加进去的和想加进去的东西全部切碎，番茄切小块洋葱切丁腊肠切片！我之后还在冰箱翻出来一个包菜掰了三片叶子卷一卷切丝

步骤 2

开火倒油炒洋葱，这里炒的时候开中火因为洋葱容易焦，然后倒入腊肠炒炒炒，然后加番茄翻炒

步骤 3

半碗米洗两次然后用一碗水泡着备用

步骤 4

然后把米和泡它的水都倒进锅里炒一炒，再加一碗水煮，这时调较小火，记得加点调料调味如果重口可以加点辣。我加了一勺盐一勺生抽一点点鸡精

步骤 5

煮到米不再夹生就行了（自己尝尝），然后开大火蒸发多余的水分就可以起锅了

步骤 6

（此步骤可以省略）如果觉得太单调可以在出锅之前往饭中间打个鸡蛋，小火盖锅盖焖三分钟起锅

菜谱创建时间：2016-07-21 16:13:15