皮蛋莎莎酱【曼食快语】

作者： Amanda曼达

最近天太热，没什么胃口，就想吃点开胃小菜，于是开了个脑洞，做了这道皮蛋salsa。你可以拿它配馒头，配法棍，配玉米片，配一切～

用料

• 番茄 1个
• 黄瓜 半根
• 尖椒 1个
• 香菜 2颗
• 洋葱 1片
• 皮蛋 3个
• 青柠 1角
• 盐 适量
• 黑胡椒 适量
• 橄榄油 1大勺

皮蛋莎莎酱【曼食快语】的做法步骤

步骤 1

把番茄，黄瓜，尖椒，香菜，洋葱，皮蛋都切丁

步骤 2

挤入青柠汁，加盐，黑胡椒和橄榄油拌匀即可

步骤 3

搭配馒头，法棍，皮塔面包，玉米片，薯片等一切你喜欢的东西吃

皮蛋莎莎酱【曼食快语】的小贴士

黄瓜籽和番茄籽中水分含量太多，为避免莎莎酱变得太水，最好去掉

菜谱创建时间：2016-07-21 13:46:19