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葱香花蛤的做法

葱香花蛤

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作者: Rossellini_Lee
Rossellini_Lee

用料

葱香花蛤的做法步骤

步骤 1

活花蛤用水泡半天,尽量让它吐干净肚子里的脏东西。

步骤 2

葱切段,蒜切片,干辣椒切段。

步骤 3

热锅凉油把切好的葱蒜干辣椒爆香,加入花蛤,大伙翻炒至开口。

步骤 4

倒入一小瓶盖白酒爆炒至酒味没有。出锅即可。

葱香花蛤的小贴士

如果只想吃花蛤就干爆。如果想要喝汤就加入适量清水煮开,可以煮乌冬面或者龙须面,很鲜。口淡的最好别再放盐,会咸。

菜谱创建时间:2016-07-19 17:36:55
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