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好吃
好吃
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放的老抽,颜色有点重。
但味道可以
油稍热,加入姜蒜粒小火炒香。
把撒了些花椒面(不想迟到花椒粒)的四季豆粒倒入锅中翻炒。
加约四季豆1 / 2高度的清水,大火焖约 2-3 分钟之后,转为中小火,约 3-5 分钟后转更小些的火,时时揭开锅盖观察一下,注意不要焖糊。如果已经很香,四季豆也已经熟了,还有一些汤汁的话把火开大一点,翻炒到收干水,关火。
以前四季豆我都是掐成小段,我觉得把它切成颗粒,方便入口,易熟,易嚼,这样更好一些。
我在里面还放了香肠和芹菜,非常香。唯一的不足是,盐放少了点,把盐放多点就完美了。
很好吃,做的挺成功的,就是最后我加水没完全空干有点油看起来,还是干点香些
好吃
做了一锅,可以吃几顿哈哈,不该加黑米的,大白米就已经很好吃了
四季豆腊肉腊肠焖饭
从小到大唯一能吃三碗的就是四季豆腊肉菜干饭了٩(˃̶͈̀௰˂̶͈́)و 一次性饭也吃了 肉也吃了 菜也吃了
改成鲜肉和火腿,味道一样好
#午餐•2018年5月11日##接力自制幸福感##向厨房君许愿#一颗烤鸭蛋,一小把枸杞,正好~
味道很棒