野味小龍蝦

作者： 公仔思乐冰

小龍蝦季節，湊个熱閙，賣小龍蝦的伯伯教了我一招，開个菜譜哈。

用料

• 小龍蝦 1斤
• 蒜、蔥、姜、香菜 适量
• 料酒、鹽 少許

野味小龍蝦的做法步骤

步骤 1

蔥、姜、香菜、蒜洗淨切好備用

步骤 2

小龍蝦洗淨剪干淨（如何處理好小龍蝦下厨房有菜譜哈）

步骤 3

鍋里水開后放入小龍蝦，加入少許料酒和鹽，一分鈡后撈起小龍蝦。

步骤 4

另起一鍋，放入蒜、姜、蔥、香菜爆炒出香气。

步骤 5

放入小龍蝦繼爆續炒2分鈡，上盆！

步骤 6

香香的酒味~

野味小龍蝦的小贴士

小龍蝦一定要清洗干淨

菜谱创建时间：2016-07-18 19:57:29