玫瑰燕窝

作者： Hedy梁

炎炎的夏日总是会让人感觉到烦躁， 这时候，邂逅玫瑰花燕窝就能让人从心里甜蜜起来，犹如来了一场爱恋😜 一口玫瑰花燕窝，齿頰留香😍丝丝顺滑 让你的心情UP起来。😊

用料

• 玫瑰花 数颗
• 冰糖 适量
• 燕窝 一盏

玫瑰燕窝的做法步骤

步骤 1

自己吃的话可以吃燕条，燕毛会比较少，装一碗干净的水（一定是纯净水，水龙头的水会影响质量）泡3-5小时

步骤 2

步骤二:把泡开的燕条撕成一条条，用镊子把细细的绒毛挑出来挑完的时候再换一盆干净的水冲洗

步骤 3

步骤三:拿个炖盅装进去加水过面上一点，隔水炖30分钟后再闷2-3分钟（这样可以让它泡发率变大）

步骤 4

赞赞！！炖好装在另一个容器里，可以在面上撒些花瓣，（可以美观点，😂）完成！

玫瑰燕窝的小贴士

1.我会习惯糖水另外煮，燕窝清炖，这样可以让燕窝的营养价值保存完好。

菜谱创建时间：2016-07-18 17:20:30