🍯蜜制牛奶红薯糕

作者： 小嫚老师

用料

• 红薯 一个
• 鸡蛋 一个
• 黄油 25g
• 奶粉 6g
• 白糖 10g(也可根据个人喜好)
• 蜂蜜 一大勺
• 椰丝 适量
• 薄荷叶 一小朵用于装饰
• 糖粉 一点点用于装饰

🍯蜜制牛奶红薯糕的做法步骤

步骤 1

把红薯煮熟，去皮，碾成糊，倒入奶粉和椰丝进行搅拌备用

步骤 2

把黄油隔水融化

步骤 3

鸡蛋打成蛋液，放入白糖和黄油一起搅匀

步骤 4

把搅好的蛋液全部倒进红薯糊进行搅拌

步骤 5

倒入模具中，用刮刀把表面整平，刷上黄油和蛋液，撒上椰丝，放入预热200°的烤箱内

步骤 6

烤10分钟后拿出来刷上蜂蜜，再进烤箱烤20分钟即可

菜谱创建时间：2016-07-17 12:33:07