就是鼓的不太大,还有底部也是平的,鼓不起来
就是鼓的不太大,还有底部也是平的,鼓不起来
估计水放多了,沾勺
作为福州娃特别想家庭复刻的童年美味,感谢up主的菜谱和细心的讲解,成功呈现,父母吃的非常开心~#早餐•2024年3月9日#
好吃,家乡的味道。应该有十几年没吃过了。勺子估计没开好,粘勺。#午餐•2023年12月24日#
很成功
米糊开始是这个状态,比较稠,粘锅铲,加水后直接用勺子把米糊倒在油锅里,形状不太好,没空心,但外表酥脆……可能米和黄豆的比例没掌握好
一次成功
我做的外表看过去还行,但是不知道为什么吃起来里面很有嚼劲感觉很厚实,和外面买的里面基本空心的有点不太一样。不知道什么原因也。
用锅铲,开始粘到怀疑人生,然后关火洗干净锅铲,放油锅浸泡十分钟,开火热了,再炸,不粘了,哈哈哈
还不错,多加了一点点米饭
还是老妈调的面糊好,chengcheng膨胀,看那几个小怪兽就知道🤪
用粘米粉加豆奶加点海苔粉葱花简直不要太酥脆了😋