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白菜炖羊肉的做法

白菜炖羊肉

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作者: 四勺盐
四勺盐
很简单的一道家常菜 白菜羊肉

用料

白菜炖羊肉的做法步骤

步骤 1

羊肉处理: 羊肉入锅,大火烧开,小火慢炖(约15分钟) 关火焖半小时

步骤 2

锅里下羊油,葱姜花椒八角

步骤 3

炸香捞出杂物,油先烧热,放辣椒面(可多放些)蒜末 香菜 炒出香味

步骤 4

加入焖羊肉的汤,锅里放一整颗剥好的蒜,胡椒面。水开下切好的羊肉块,大火开炖(´ᴥ`)و🔥

步骤 5

白菜去帮,白菜叶切条状

步骤 6

锅里下白菜 粉丝 羊油 盐 香菜 些许米醋

步骤 7

出锅,撒些辣椒面

白菜炖羊肉的小贴士

羊肉吃法很多,比如:蘸蒜泥吃 蒜泥➕小茴香➕香叶➕姜 调匀作蘸料

菜谱创建时间:2016-07-13 23:09:55
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