配方不错,有难度,但是好吃。
做的巧克力味的
每个步骤减糖5-8g,清甜不腻,越做越顺手了,真的太好吃了
真的很麻烦,也是真的很好吃
慕斯液双倍,两层蛋糕胚稍微厚一点,7寸圆模富裕一点。1份量6寸不够。 #蛋糕🥧#
味道十分nice!模具选小了最上层有些薄,但味道真好,感谢方子!
只做了一层乳酪体,味道很耐斯!
传个图 #晚餐•2019年9月4日##下午茶##一人食#
胡乱添加芒果和柠檬碎,味道还不错
为什么底部都湿了——
糖减到四分之三,刚好。海绵底是硬,烤芝士也偏硬,不知道是不是手法问题