鲜侣青椒炒茄子

作者： 叮叮妈15980265681

青椒炒茄子：简单，美味，夏天辣椒和茄子盛产的季节，新鲜常备菜；喜欢吃辣的用辣椒，口味适中的用青椒。

用料

• 茄子 400g
• 青椒 100g
• 油 适量
• 盐 适量
• 小鲜侣 适量

鲜侣青椒炒茄子的做法步骤

步骤 1

茄子洗净 切块

步骤 2

青椒葫萝卜洗净切块，肉淋上小鲜侣加少量生粉裹好

步骤 3

茄子入锅，炸至金黄捞起

步骤 4

下油，青椒胡萝卜，肉，下锅爆炒，放入茄子，加入小鲜侣翻炒

步骤 5

两分钟左右出锅，鲜侣青椒胡萝卜炒茄子，好了~

鲜侣青椒炒茄子的小贴士

菜一下锅小鲜侣即可滴入，小鲜侣会越煮，菜越鲜美。放过小鲜侣的茄子和没有放小鲜侣的茄子，鲜美度完全不同哦~

菜谱创建时间：2016-07-13 12:24:09