煎蛋,我喜欢煎直蛋白有点焦,比较香
煎好后倒出多余的油,加入开水,酱油,盐,鸡精,沸腾关火盛出
另起一锅加水煮沸,加入线面沸腾关火,线面不能煮太久容易糊
将线面捞起放入刚才的蛋汤中,撒点葱花,完成^_^