杨枝甘露

作者： 曹大油

用料

• 芒果
• 西柚
• 淡奶
• 椰浆
• 西米

杨枝甘露的做法步骤

步骤 1

沸水放入西米，煮5分钟后关火盖盖子，焖20分钟，西米外透明中心有小白点，用水冲凉。 再次沸水放入，煮至基本透明，用水冲凉，放入小杯子底层。(不要放太多！)

步骤 2

淡奶，和不好看的芒果搅拌成芒果淡奶。放入西米杯上层。

步骤 3

少量椰浆、剥成颗粒的西柚、好看的芒果丁，放入杯子上层。冷藏后食用。

菜谱创建时间：2016-07-10 22:08:55