懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝

作者： Lateeeeeee_

又是一道懒人版的菜谱，没办法，我就是这么懒，但这个菜始终比较复杂，再怎么节约程序也是很麻烦的。

用料

• 扇贝肉
• 粉丝
• 油
• 盐
• 鸡精
• 蒜头
• 葱
• 小米辣

懒人版蒜蓉粉丝蒸扇贝的做法步骤

步骤 1

收拾干净的扇贝肉，放在盐水里腌一下

步骤 2

粉丝泡软之后，取你喜欢的量，再碟子上为扇贝肉做一个窝，就是弄成圈圈一样

步骤 3

蒜头剁成蓉，宜多不宜少。炒锅放少许油，把蒜蓉炒成金黄色。

步骤 4

炒好的蒜蓉放在碗里，按口味加入盐和鸡精，拌匀。先放少许在每一个粉丝圈上，然后把扇贝肉安在窝里，再把多多的蒜蓉放在扇贝肉上。

步骤 5

蒸锅里烧开水，再放入扇贝，大火蒸4分钟。

步骤 6

蒸好了，在每一颗扇贝肉上点缀一点红色小辣椒，洒上葱花。烧一点热油浇上去，OK！

菜谱创建时间：2016-07-09 22:24:27