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黄瓜青柠汽水(家庭简易版)

#午餐•2018年6月28日##lulu的饮饮饮饮品#周末参加了一个讲发酵饮料的workshop。想到自己之前喝到的黄瓜苏打水可能是通过发酵制成的,就立马动手做起来。周末用草莓和糖加水养了酵种,等三天之后就可以拿来用了。今天早上拍了点黄瓜,加点糖和水,再倒点做好的酵种。晚上回来看到已经在冒泡了,迫不及待倒了点尝。口味不错,就是气不太足,再放几天试试~

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