自制烤羊肉串超简单

作者： 一明公主

孕期想吃烧烤，又不能吃碳烤，就自制烤箱版了，很简单很美味。

用料

• 新鲜羊排肉 一斤
• 各式调料 依个人口味

自制烤羊肉串超简单的做法步骤

步骤 1

羊排肉切小块，放入烤肉酱腌制一晚上，天热，敷上保鲜膜放冷藏。然后用竹签串串，短竹签，容易烤容易熟也方便烤箱使用。一串上五小块左右羊排肉。

步骤 2

准备好烧烤孜然辣椒面。烤制过程中可以适当加入。

步骤 3

烤盘铺好锡纸，摆放羊肉串，加热烤箱五分钟。然后入箱烤制，200℃分两次烤，每次10分钟，中途可以刷一次料。

步骤 4

开吃啦，趁热，香喷喷。羊排肉很嫩，我烤了12串，一共串了30串左右，剩下的冻起来。过两天再吃。

自制烤羊肉串超简单的小贴士

简单营养健康，大家都少吃碳烤吧。

菜谱创建时间：2016-07-09 18:02:30