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自制芥末鸭掌的做法

自制芥末鸭掌

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作者: 茶茶Tsing
茶茶Tsing
用最朴实的食材,做最幸福的美味!! 并不爱吃芥末,芥末鸭掌却停不下来……

用料

自制芥末鸭掌的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

1.鸭掌洗净,锅里加水加姜片放鸭掌煮沸,把鸭掌夹出来放冷水里冲干净

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

2.再起锅倒入水,放姜片,鸭掌,大火煮开转中小火煮至可以啃的程度,把鸭掌取出来 放冷水里泡着。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

3.碗里放芥末酱,蒜蓉,姜丝,酱油,醋,白糖,拌匀,再切柠檬片。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

4.把鸭掌上的肉剔下来,跟碗里的调料拌匀,放上柠檬片,放入冰箱冷藏一晚左右就可以吃了。

自制芥末鸭掌的小贴士

芥末,糖,醋比例根据个人喜好添加;柠檬可忽略

菜谱创建时间:2016-07-07 16:42:17
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