这个方子很好,放上水磨粉很香
完美
不够松软……
很好吃,放的是菜籽油。
黑米糕,好久没吃了#晚餐•2020年7月23日#
第一次做黑米糕,香甜软糯,成功!
方子很不错,口感软糯!
电蒸锅蒸了一个小时,表面中间看着颜色有点深,以为没熟,牙签扎了没有沾面糊就出锅了,切了发现熟透了!
喜甜,蛋清里的糖改成60还是觉得有点淡!
按作者的半小时蒸出来中间一大半还全是液体,小火蒸了一个钟头才完完熟。很香很糯好吃,今天已加了5克糖但还是觉不够甜,下次做应加15克。谢谢作者。
#晚餐•2020年4月3日# 好好吃😋,软绵绵的,倒扣的时候不小心弄破了,不然就完美了😔
好吃,松软,老公和儿子都喜欢。但我更喜欢有些咬劲的口感。
两倍的量 牛奶减50克 湿度差不多了