家常菜之———咖喱鸡腿饭

作者： 辣白菜做的大酱汤

咖喱就是把许多香料混合在一起煮的意思，所以很适合我这样的懒人做的一道菜。

用料

• 印度咖喱粉 一袋
• 鸡腿 三个
• 土豆 一个
• 胡萝卜 一根
• 盐 适量
• 元葱 半个
• 生粉 一勺

家常菜之———咖喱鸡腿饭的做法步骤

步骤 1

准备食材：鸡腿切块过开水备用，土豆切丁，胡萝卜切块，元葱切片。

步骤 2

热锅热油，倒入元葱炒两分钟。

步骤 3

再倒入鸡腿翻炒几分钟。

步骤 4

最后把土豆胡萝卜放进去，翻炒两分钟，加水没过所有材料，再加一点点盐。大火烧开后转小火焖十五分钟。

步骤 5

十五分钟后加入咖喱粉，搅拌均匀后再煮几分钟，生粉加水调匀后倒入锅内，烧开就0k！

步骤 6

咖喱鸡腿饭，成功！

菜谱创建时间：2016-07-06 14:32:57