味增鸡肉炒包菜

作者： supersuper超超超

口味清淡但却下饭的一道炒菜 菜谱名真的是简单粗暴，因为它本身就很简单～

用料

• 鸡大腿 2只
• 料酒 1大勺
• 包菜 1/4颗
• 面粉 2大勺
• 蒜蓉 1小勺
• 水 3大勺
• 砂糖 2大勺
• 蛋黄酱 2大勺
• 生抽 1大勺
• 味增 1大勺

味增鸡肉炒包菜的做法步骤

步骤 1

鸡腿肉剔骨，切成一口大小 装入密封袋，倒入料酒

步骤 2

包菜洗净，切成大块

步骤 3

将蒜蓉、水、砂糖、蛋黄酱、生抽、味增混合均匀

步骤 4

在步骤1的密封袋内，加入2大勺面粉，摇晃揉捏均匀

步骤 5

不粘锅内倒油，将鸡腿肉两面煎到金黄 加入包菜，略翻炒

步骤 6

倒入混合好的步骤3，翻炒均匀即可

味增鸡肉炒包菜的小贴士

包菜不要炒太久，火候过了就不脆了 还有什么疑问可以加我的个人微信号abcbear666咨询~

菜谱创建时间：2016-07-06 12:37:32