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黎麦海鲜蔬果沙律的做法

黎麦海鲜蔬果沙律

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作者: 小亦小小
小亦小小
吃用黎麦有一年多,黎麦的价格需然有点小贵,因其为优质杂粮富含多种氨基酸,是一种能满足人体需求的营养杂粮。 黎麦搭配各种食物一起吃口感很棒!

用料

黎麦海鲜蔬果沙律的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将各样食材清洗干净,分别处理备用。

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

黎麦用滤网装着冲洗后放约2倍的清水量隔水蒸煮20分钟后关火焗一会儿晾凉备用。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烧开清水将海鲜焯水煮熟。

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把芦笋加入煮1分钟,然后将材料捞起放入预先备好的冰水降温后沥干水份。

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把蔬果和海鲜拌在一起加入橄榄油、黑椒粉、盐和蛋黄酱拌均匀再加入适量黎麦拌匀。

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌好的黎麦海鲜蔬果沙律。

黎麦海鲜蔬果沙律的小贴士

1,如果不喜欢蛋黄酱,可改用橄榄油、柠檬汁一茶匙(小半只柠檬)、红洋葱切碎、黑椒粉和盐替代。 2,蔬果和海鲜可随意变换喜欢的食材。 3,黎麦可一次蒸煮多些放在雪柜冷藏可保存多天,方便平时早餐伴酸奶、麦片食用。

菜谱创建时间:2016-07-06 10:47:04
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