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韩国春酱炸酱面的做法

韩国春酱炸酱面

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作者: Echo1923
Echo1923
常常看到韩剧里主人公大快朵颐的吃着黑乎乎的炸酱面,心想有多好吃呢,是不是太夸张了,今天亲试了一把,哦呦,还不错哦

用料

韩国春酱炸酱面的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

热锅凉油,适量色拉油,下肉末,羊肉条,小火煸略干,加入适量葱,酸,孜然粉+孜然粒煸香盛出备用。春酱半袋加糖和适量水熬五分钟以上,加入两大勺黄豆酱。肉末入酱,加适量水熬成浓稠炸酱

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面条煮至八成熟,盛出,电风扇吹凉,拌香油备用。 土豆,胡萝卜各一个切丁,微波十分钟。略凉后过油炸,最后加入椒盐,盐,味精出锅配面吃,外焦里嫩。

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炸酱面套餐

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

海带汤

韩国春酱炸酱面的小贴士

1.春酱一定炒下,味道就不会那么涩了 2.面条不过水,而是电扇吹凉拌香油,第二天吃都是劲道不粘的 3.土豆和胡萝卜的搭配,土豆外焦里嫩,胡萝卜甜甜的,很舒服,和黄瓜丝等做配菜最搭不过了,后方还不会黑乎乎的。提前用微波炉加热,节省时间 4.多余的面汤没有浪费,总韩国海带做的海带玉米蛋汤

菜谱创建时间:2016-07-05 20:17:12
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