快手【半日渍】爽快小菜

作者： 美姬家新号雅菲在日本

用料

• 黄瓜 2根
• 小红萝卜 若干个
• 酱油 少许
• 醋 少许
• 盐 少许
• 糖 少许

快手【半日渍】爽快小菜的做法步骤

步骤 1

蔬菜切好，最好45度角斜着切会更好看哦。用少许盐抓一下，放到出水后，矿泉水（凉白开也可以）冲下盐分。

步骤 2

酱油，醋，糖调和好后，蔬菜浸泡进去。口味自己尝下。

步骤 3

就是这样泡个半天。

步骤 4

放在冰箱里冷藏，3天左右吃完就可以了。

菜谱创建时间：2016-07-03 09:39:18