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天鹅泡芙的做法

天鹅泡芙

7453人浏览 412人收藏 4人做过
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作者: 嘘2我在
嘘2我在
以N次失败为基础探索出所有的注意事项 关键技巧 水500 黄油或者色拉油250 糖100 奶粉25调味 可不加 面粉250 鸡蛋约6个 正常程序 最后打到倒三角即可

用料

天鹅泡芙的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

正常泡芙程序

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烤箱温度要用烤箱温度计测!我是测完后实际温度烤哒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

关键温度

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

多练就好了

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

这可是我失败几次发现的适宜时间温度 不断改良进步吧~

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

照片上有温度

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大约15克安佳奶油

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

组装

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一对儿

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成品一只馅料动物奶油的话是1元 人造奶油+泡芙 成本5毛哦

菜谱创建时间:2016-07-03 00:52:08
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