懒人腊肉饭

作者： 米妈食肆

用料

• 湖南腊肉 200g
• 麻辣香肠 一根
• 上海青 两颗
• 鸡蛋 一颗
• 生抽 少许
• 糖 少许

懒人腊肉饭的做法步骤

步骤 1

腊肉冲洗干净，上锅蒸15分钟

步骤 2

麻辣香肠洗干净切薄片备用

步骤 3

电饭锅蒸米饭🍚，放入的水比平时蒸米饭略多点。然后加入香肠，开始蒸饭和香肠。

步骤 4

熏肉蒸好后，切片备用

步骤 5

热锅热油，煸炒腊肉片出香，加入上海青继续煸炒，最后加入生抽，糖调味即可。

步骤 6

电饭煲米饭香肠蒸好好，将炒制的腊肉上海青加入电饭锅内，再焖十分钟即可。

懒人腊肉饭的小贴士

选择腊肉时，最好选择五花肉。炒制时油可以略多点，因为可以拌到米饭里。千万不要加盐哦，因为腊肉已经很咸啦！简单的腊肉饭零失误。爱生活，爱美食。

菜谱创建时间：2016-07-01 16:27:00