时蔬醋饭

作者： summerclose

类似“散寿司”的做法，微酸开胃，非常适合夏日的低脂餐。

用料

• 胡萝卜，芦笋，寿司醋，白醋，糖，盐，黑芝麻

时蔬醋饭的做法步骤

步骤 1

胡萝卜去皮，刨薄片，与适量白醋、糖、盐混合，腌制1晚

步骤 2

芦笋切小段，用少许橄榄油和味噌炒香

步骤 3

大米蒸熟，趁热拌入寿司醋，制成醋饭，码放胡萝卜、芦笋，撒适量芝麻即可。

步骤 4

胡萝卜的微酸和清香的芦笋味道很配哦，特别下饭

菜谱创建时间：2016-06-30 16:16:48