东北大拌菜

作者： 今儿吃吃吃啥呢

夏天当然要吃得清爽一些啦，东北大拌菜就很值得推荐哦

用料

• 黄瓜、胡萝卜 各1根
• 豆皮 2张
• 香菜 6根
• 粉丝、豆芽、大蒜、小米辣 适量
• 酱油、醋、香油、鸡精、盐、老干妈 适量

东北大拌菜的做法步骤

步骤 1

胡萝卜、黄瓜擦儿。胡萝卜细一点口感比较好。

步骤 2

切好豆皮儿、香菜。条状颜值比较高。

步骤 3

粉丝儿、豆芽在水里焯一下去生。豆芽一分钟就ok 粉丝时间要久一点。

步骤 4

酱油、醋、香油、鸡精、香油、盐；小米辣、蒜末在碗里调好汁儿后拌匀。

东北大拌菜的小贴士

拌好后在冰箱里冷藏5分钟味道更佳哦，趁这个时间可以整理一下厨房哈

菜谱创建时间：2016-06-30 13:48:20