西瓜和黑醋栗的微笑

作者： 中吉惠文化传媒

在墨西哥，西瓜和辣椒是很受欢迎的组合，因为它的降温效果非常好。

用料

• 西瓜 400克
• 黑醋栗 100克
• 甜柠檬汁 2勺
• 砂糖 60克
• 红辣椒 少量
• 浓果汁（任选） 2勺

西瓜和黑醋栗的微笑的做法步骤

步骤 1

将400克西瓜切成片，去掉西瓜子和皮。

步骤 2

100克黑醋栗清洗干净，如需要，将小梗拔掉。

步骤 3

在平底锅中加入西瓜果肉、2勺甜柠檬汁、60克砂糖，煮开。

步骤 4

然后捣成果泥，在果泥中加入一点儿红辣椒。

步骤 5

将果泥放置冷却，加入浓果汁，混合均匀后放入漂亮的小冰模中，至少冷冻5个 小时。

步骤 6

黑醋栗会起到装饰点缀的作用。

菜谱创建时间：2016-06-30 11:11:22